Site icon Wanita Indonesia

Resep Kroket Kentang Isi Daging

wanitaindonesia.co – Berbagai macam formula jajanan pasar yang lezat dapat coba Kamu untuk di rumah. Jajanan pasar sendiri ialah salah satu santapan yang sering dikejar oleh banyak orang. Terdapat banyak tipe jajanan pasar yang jadi kesukaan warga Indonesia. Mulai dari kue talam, sosis solo, risoles, pisang cokelat, kue putu, klepon, serta sedang banyak lagi.

Tidak hanya sesuai dinikmati dikala terkumpul bersama keluarga, jajanan pasar pula kerap dihidangkan dalam acara- acara berarti. Semacam rapat, pengajian, acara, arisan, serta pertemuan- pertemuan yang lain. Jajanan pasar dapat dengan gampang kita temui di gerai atau pasar.

Bahan – Bahan

500 gr kentang, goreng serta haluskan

1 sdm susu bubuk

1 biji kuning telur

Garam serta lada serbuk secukupnya

Materi isi

100 gr daging cincang

1 buah wortel, potong dadu

Garam, gula pasir serta lada serbuk secukupnya

1 batang daun bawang, iris

1 siung bawang bombay, cincang

2 siung bawang putih, cincang

Sedikit air

Baca Juga: Panduan Menaruh Kentang supaya Senantiasa Fresh

Pencelup

50 gr aci terigu

1 biji putih telur

100 gr aci roti

Minyak buat menumis serta menggoreng

Metode Membuat

  1. Isi: tumis bawang putih serta bawang bombay hingga matang, masukkan daging memotong- motong, kasih sedikit air, aduk
  2. Lalu masukkan wortel, garam, gula serta lada serbuk, campur serta masak hingga matang
  3. Terakhir masukkan daun bawang, campur. Matikan api, ambil serta sisihkan
  4. Kulit: gabungkan kentang lembut, kuning telur, garam, lada, serta susu serbuk, aduk
  5. Ambil sedikit adukan kentang, kasih isian daging lalu wujud lonjong
  6. Gulingkan ke aci terigu, celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke aci panir
  7. Masukkan ke kulkas sepanjang kurang lebih 30 menit supaya aci panir melekat sempurna
  8. Goreng hingga matang
Exit mobile version