wanitaindonesia.co – Indonesia ialah negeri kepulauan yang dikelilingi lautan. Tidak bingung banyak santapan laut yang kesimpulannya jadi mengkonsumsi warga Indonesia. Santapan laut ataupun seafood jadi salah satu pelampiasan vitamin warga, banyak santapan laut semacam ikan serta kijing yang memiliki protein serta omega 3.

Bahan – Bahan

200 gr kijing cewek rebus

1 batang daun bawang, iris

1 buah tomat, iris

1 sdt garam

1 atau 2 sdt gula pasir

13 cabe rawit, iris

150 ml air

3 sdm saus tiram

5 siung bawang putih, sayat tipis

7 siung bawang merah, sayat tipis

Metode membuat

1. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, serta tomat. Tumis hingga wangi.

2. Masukkan kijing. Tambahkan air, gula, serta garam. Campur datar.

3. Tambahkan saus tiram serta daun bawang. Masak hingga bahan menyerap. Ambil serta suguhkan.