wanitaindonesia.co – Selaku salah satu sayur- mayur terkenal yang gampang ditemui, pasti kalian sepakat jika buat senantiasa melibatkan formula campur aduk ke dalam catatan mingguan kalian. Tidak hanya metode memasaknya gampang, tipe sayur- mayur yang direbus juga dapat cocok hasrat. Kangkung, kacang jauh, kambeh, taoge, bayam, labu siam, mentimun, dan ketahui serta tempe merupakan sebaris opsi yang dapat kalian suguhkan dalam piring campur aduk sayur- mayur kalian.

Bahan – Bahan

350gram kentang, menggodok, goreng, potong- potong

350gram ketahui putih, potong kotak 3 cm

350gram tempe, potong kotak 3 cm

7lembar daun selada, sobek- sobek

2buah ketimun, sayat tipis

100gram taoge, rebus

200gram kubis, sayat agresif, rebus

minyak, buat menggoreng serta menumis

Materi marinasi ketahui serta tempe

3siung bawang putih, haluskan

1sdt ketumbar bubuk

1sdt garam

200ml air

Materi saus

200gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan

3lembar daun sitrus, campakkan tulangnya

2sdm Kecap Manis

1sdt garam

3sdt gula merah

300ml santan encer

300ml air

1sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air

Bahan halus

5buah cabe merah besar, campakkan biji

3buah cabe merah keriting

5centimeter kencur

4siung bawang putih

½sdt belacan goreng

Materi pelengkap

6biji telur menggodok, potong- potong

2buah tomat, iris- iris

3sdm bawang merah goreng

kerupuk

emping

Metode membuat

1.Campur datar tempe serta ketahui bersama bahan perendam. Sisihkan.

2. Panaskan minyak, goreng ketahui serta tempe sampai renyah serta matang. Ambil, tiriskan, sisihkan.

3. Bahan kacang: Panaskan 3 sdm minyak, tumis bahan lembut, serta daun sitrus sampai wangi. Masukkan kacang tanah serta Bango Kecap Manis, campur datar. Tambahkan sisa materi, campur. Masak sampai matang, ambil, perkenankan sampai tidak panas.

4. Aturan kentang, ketahui, tempe, daun selada, ketimun, taoge, serta kubis di piring hidangan. Menuang bahan kacang serta taburi bawang merah goreng. Suguhkan dengan aksesoris yang lain.