WanitaIndonesia.co – Nikmati minuman segar dan manis dengan kombinasi buah-buahan yang lezat dalam resep es cocktail nanas ini. Cocok untuk dinikmati saat cuaca panas, es cocktail ini memadukan nanas, pepaya, dan bengkuang yang disajikan dengan siraman kuah susu kental manis yang nikmat. Berikut cara membuatnya!
Bahan-bahan:
- 200 gram nanas, potong sesuai selera
- 200 gram pepaya, bulatkan dengan cetakan
- 200 gram bengkuang, potong kecil-kecil
- 2 sdm air kapur sirih
- 500 ml air
- 120 gram gula pasir
- 80 ml Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold
- ½ batang kayu manis
- 3 sdm air jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Langkah Pembuatan Es Cocktail Nanas:
- Siapkan Pepaya: Bulatkan pepaya dengan cetakan, lalu rendam dalam campuran air dan air kapur sirih selama 15 menit. Sisihkan.
- Persiapkan Buah: Potong bengkuang kecil-kecil, dan potong nanas sesuai keinginan.
- Masak Kuah: Rebus air dengan gula dan kayu manis hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold, dan aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan Buah: Gabungkan bengkuang, nanas, pepaya, dan siram dengan kuah susu yang telah dibuat.
- Sajikan: Tuang es batu ke dalam gelas, tambahkan campuran cocktail buah, lalu beri perasan air jeruk nipis untuk sensasi segar. Resep es cocktail nanas siap disajikan!
(Sumber: https://www.frisianflag.com/)