WanitaIndonesia.co – Momen Natal tidak lengkap tanpa camilan manis seperti Christmas Cookies. Kue kering ini mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Anda bisa menghiasnya dengan glaze warna-warni dan sprinkles, memberikan sentuhan ceria pada perayaan Natal. Berikut resep lengkapnya!
Bahan-Bahan Christmas Cookies:
- 80 gram gula halus
- 140 gram tepung terigu
- 65 gram maizena
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh vanila
- 50 gram susu bubuk Frisian Flag Full Cream
- 175 gram mentega
Bahan Glaze:
- 150 gram gula halus
- 35 ml susu cair
- ½ sendok teh vanila
- Sprinkles merah dan hijau untuk hiasan
Cara Membuat Christmas Cookies:
- Campur mentega dan gula halus, lalu kocok dengan mixer hingga teksturnya ringan dan pucat.
- Tambahkan vanila, tepung terigu, maizena, garam, dan susu bubuk Frisian Flag Full Cream. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Dinginkan adonan di dalam lemari es selama 1-2 jam agar mudah dibentuk.
- Setelah itu, cetak adonan sesuai bentuk yang diinginkan dan panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 15-20 menit.
- Untuk membuat glaze, campurkan semua bahan hingga rata. Oleskan glaze di atas kue kering dan hiasi dengan sprinkles merah dan hijau sesuai selera.
Christmas Cookies siap dinikmati! Resep ini bisa menjadi ide camilan istimewa di momen Natal Anda.
(Sumber: https://www.frisianflag.com/)