wanitaindonesia.co – Kala menikmati akhir minggu bersama keluarga belum komplit rasanya bila tidak memakan Kemilan. Banyaknya kemilan yang terdapat, sering- kali membuat Kamu serta keluarga bimbang menentukannya. Jika lagi terletak dalam posisi itu, cobalah buat memilah cheese cake selaku santapan bersama.

Bahan – Bahan

200 gr biskuit marie manis, haluskan

100 gr mentega tawar

Materi Cheese Cake:

500 gr cream cheese

75 gr gula halus

2 biji telur

1 sdm aci maizena

1 sdt esens lemon

Metode Membuat

1. Sediakan seluruh materi yang akan dipakai buat membuat cheese cake. Setelah itu, untuk alasnya terlebih dulu. Sediakan media serta masukkan biskuit marie yang sudah dihaluskan bersama dengan mentega payau. Campur sampai teraduk dengan datar.
2. Bila sudah teraduk dengan datar, sediakan loyang dobrak pasang. Taruh adukan dasar itu di bawah loyang dobrak pasang. Padatkan isi adukan asal. Sisihkan.
3. Berikutnya, untuk adukan cheese cakenya. Sediakan media. Masukkan cream cheese, gula lembut, serta esens lemon ke dalamnya. Kocok ketiga materi itu sampai halus.
4. Sehabis itu, masukkan telur satu per satu ke dalam adukan sembari lalu dikocok sampai halus. Masukkan aci maizena serta campur hingga teraduk datar.
5. Lalu, tuangkan adukan cheese cake ke dalam loyang yang sudah bermuatan adukan dasar. Ratakan adukan cheese cake.
6. Panggang di dalam dapur bertemperatur 160 bagian celsius sepanjang 15 menit ataupun sampai matang. Bila sudah, ambil, serta perkenankan cheese dingin terlebih dulu.
7. Sehabis cheese cake sudah dingin, simpan di dalam kulkas sepanjang 4 jam. Sehabis itu, keluarkan kue dari loyang, potong- potong serta mempercantik atasnya dengan bagian buah cocok hasrat. Suguhkan cheese cake dalam situasi dingin.