wanitaindonesia.co – Kue mawar merupakan kue kering yang bentuknya semacam bunga setelah itu diberi topping semacam chocochips di atasnya. Kue mawar kadangkala diucap pula kue semprit yang dibuat dari aci maizena, susu, serta margarin.
Kue mawar umumnya gempar ditemui menjelang hari Idulfitri. Banyak yang menyukai kue ini buat dimakan sehabis makan santapan berat semacam rendang serta sejenisnya. Oleh sebab itu, yang menjual kue ini juga banyak.
Bahan – Bahan
150 gram margarin( bisa dicampur butter)
110gr pekat manis
250 gram aci maizena( bisa ditukar aci bertam)
Chocochip buat hiasan
Metode Membuat
- Gabungkan margarin serta pekat manis, campur sampai halus dengan spatul
- Tambahkan aci beberapa, lalu campur sampai datar. Setelah itu masukkan lebihnya serta campur sampai kalis.
- Sediakan loyang serta mengoles dengan margarin.
- Masukkan adukan seperlunya ke dalam spuit lalu cap di atas loyang. Kasih topping chocochip.
- Panggang adukan di dalam dapur sepanjang 30 menit dengan api kecil.
- Bila sudah matang, dinginkan kue serta masukkan ke toples.