WanitaIndonesia.co – Brownie cookies hadir sebagai camilan lezat yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam menjadikannya favorit bagi banyak orang. Yuk, coba buat sendiri dengan resep berikut!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 120 gr cokelat leleh
- 35 gr mentega
- 50 gr gula kastor
- 1 butir telur
- 65 gr tepung terigu
- 30 gr susu bubuk Frisian Flag Full Cream
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah Membuat Brownie Cookies:
- Lelehkan cokelat bersama mentega, lalu aduk rata dengan gula kastor dan telur.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk Frisian Flag Full Cream, garam, dan baking powder. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Gunakan scoop es krim untuk membentuk adonan sesuai ukuran yang diinginkan.
- Panaskan oven hingga mencapai suhu 150°C. Letakkan adonan di atas loyang, kemudian panggang selama 10-15 menit hingga kue matang sempurna.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan. Brownie cookies lezat siap menemani waktu santaimu!
(Sumber: https://www.frisianflag.com/)