wanitaindonesia.co – Sayur bobor ialah salah satu santapan versi rumahan yang banyak digemari warga Indonesia. Rasanya yang enak tidak menginginkan durasi lama buat memasaknya. Dapat jadi, menu ini merupakan menu tersimpel yang dapat kalian simak di rumah. Walaupun simpel sudah tentu sayur bobor tidak akan sempat mengecewakan, sebab rasanya lezat serta enak.

Bahan – Bahan

1 ikat kangkung

1 lt santan

2 lembar daun salam

2 centimeter lengkuas geprek

2 lembar daun jeruk

gula, garam, serta kaldu secukupnya

Bahan lembut

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 biji kemiri sangrai

1 sdt ketumbar

2 centimeter kencur

Metode membuat

1. Tumis bahan lembut sampai matang, masukkan daun damai, daun sitrus, serta lengkuas. Campur datar.

2. Menuang santan, campur sampai mendidih.

3. Masukkan kangkung, gula, garam serta kaldu. Masak sampai matang. Emendasi rasa, ambil serta suguhkan.