WanitaIndonesia.co – Puff pastry vanilla adalah salah satu dessert yang elegan dan mudah dibuat di rumah. Hidangan ini memadukan tekstur pastry yang renyah dengan rasa manis lembut dari krim vanilla, menciptakan perpaduan rasa dan tekstur yang sempurna. Cocok untuk disajikan sebagai camilan di sore hari, pelengkap minum teh, atau bahkan sebagai dessert untuk acara spesial. Simak resep puff pastry vanilla yang bisa kamu kreasikan di rumah.
BAHAN-BAHAN:
- 2 lembar puff pastry instant
- 3/4 cup (150g) gula
- 1/4 cup (28g) tepung maizena
- 1/4 sdt garam kosher
- 6 butir kuning telur
- 2 cups (480ml) susu
- 1 cup (240ml) Sasa Santan Cair
- 2 sdm (28g) unsalted butter
- 1 sdm ekstrak vanilla
CARA MEMBUAT:
- Potong puff pastry menjadi 4 bagian.
- Oven di suhu 200 derajat selama 20-30 menit, lalu sisihkan.
- Campur bahan untuk adonan vla susu.
- Masak adonan vla susu hingga kalis.
- Letakkan vla susu di antara tumpukan puff pastry.
