WanitaIndonesia.co, Jakarta – Masyarakat Indonesia familiar dengan pariwisata Turki.
Pikat pesona keindahan panorama alam Turki diantaranya dengan menyaksikan keindahan sunset maupun sunrise di Cappadocia yang tersohor.
Tak afdol tanpa naik ke dalam balon udara, yang diterbangkan di atas hamparan batuan vulkanik beragam bentuk. Momen berbuka di sini menjadi bagian penting dari perjalanan wisata romantis Anda sepanjang Ramadan.
Pun tayangan filmnya menjadi favorit, sering terekspos tradisi kuliner sehari-hari masyarakat Turkiye. Utamanya saat minum teh atau kopi di pagi atau sore hari. Kopi dan teh Turki terbilang unik dari teknik penyajian. Rasanya sedap tiada dua, biasanya disajikan dengan Turkish Delight (manisan), maupun dengan beragam kue, serta hidangan penutup lainnya.
Membersamai momen istimewa Anda berbuka puasa, The Westin Jakarta yang berlokasi di daerah Kuningan menghadirkan menu buka puasa dengan highlight Kuliner Turkiye yang mendunia.
Al Fanous (bhs Arab) artinya cahaya dunia akan menuntaskan kerinduan dari gemerlap lampu mozaik khas Turkiye yang ikonik. Dekor kain warna-warni, iringan musik khas, serta aroma sedap aneka sajian khas Turkiye yang ditata menarik.
Merupakan konsep berbuka pop-up venue di East Java Ballroom dan Entrance
Kian bernilai manakala Chef Ugur Takak diterbangkan khusus ke Jakarta untuk mengolah langsung hidangan tersebut. Chef Ugur telah menyiapkan ragam menu Turkiye lengkap, serta cukup familiar dengan lidah masyarakat Indonesia.
Momen terbaik ini wajib Anda nikmati. Datanglah bersama keluarga, teman-teman, maupun relasi karena Ramadan identik dengan bulan berbagi.
Samit Ganguly GM Hotel menyampaikan, “Momen Ramadan tahun ini lebih terasa istimewa karena kita semua mampu melewati masa-masa sulit ditahun-tahun sebelumnya. Layaknya perayaan dari ritual umat muslim berpuasa, saat berbuka semestinya dirayakan dengan aneka sajian khas terbaik, yang tersaji di tempat representatif, dengan layanan khas hotel bintang lima.
Karenanya kami senang dapat mendatangkan Chef Ugur Takak yang akan membersamai momen istimewa buka puasa Anda. ”
Aneka kuliner populer Masyarakat Turki seperti Hunkar Begendi (Daging sapi bagian has dalam dimasak menyerupai sup kental. Disajikan dengan terung berbumbu dan saus bechamel terbuat dari campuran susu dan keju).”Hmm…, kelezatan yang istimewa.
Identik dengan olahan ikan, kuliner Turkiye mengenal menu Sutte Balik (Fillet kakap putih panggang berbumbu bawang putih, bawang merah bubuk, paprika, lada, garam, parsley cincang, jeruk lemon dan mentega. Saat matang, permukaan ikan akan diperciki Chef Ugur dengan minyak zaitun. Aromanya sedap nian, tekstur daging lembut kenyal dengan juicy yang berpadu istimewa dengan bumbu. Sebaiknya dinikmati dengan mush potato agar rasanya kian istimewa.
Sajian berbahan nasi bisa ditemukan pada Kuzu Pilav (nasi kambing berbumbu) menggunakan beras basmati. Aromanya harum sedap dari kapulaga, kayu manis dan cengkih. Daging kambingnya terbilang banyak dan lembut, tanpa bau khas.
Teh Turki, Temukan Hamper Sophisticated!
Kuliner bercitarasa manis jangan sampai terlewat ya. Turkish Milk Custard (tepung custard yang dikocok rata bersama susu, telur dan gula pasir) teksturnya lembut, saat ditelan langsung lumer di lidah. Aroma harum rempah kapulaga tersamar. Juga tersaji Muhalabia (vla beraroma harum kapulaga dan air mawar dengan tambahan almond dan pistachio (jenis kacang-kacangan) yang dicincang.
Nikmati Syrian Sesame Cookie kue wijen yang diberi pistachio cincang sebagai sajian penutup minum teh.
Selain hadir sajian
Baklava, Umn Ali yang akan menuntaskan kerinduan Anda!
Melengkapi kebahagiaan berbuka, tersedia beragam sajian khas Indonesia dari kuliner street food mendunia. Apa saja variannya? akan lebih seru tentunya jika Anda langsung.
Suasana Ramadan dan jelang Lebaran lekat dengan tradisi berkirim hantaran, The Westin Jakarta telah mempersiapkan hampers indah nan elegan dalam balutan kotak berlapis beludru ungu. Isinya varian cookie klasik khas Indonesia, yang dibuat dengan menggunakan bahan premium seperti mentega.
Tersedia 4 pilihan Hamper yang mengakomodir selera, serta budget Anda. (RP).
