wanitaindonesia.co – Minuman sedap bernutrisi sangat istimewa disajikan ketika tubuh sedang lelah.
Terinspirasi dari budaya masyarakat India dan Pakistan ketika menyajikan mangga menjadi minuman. Percaya deh, usai mereguk kelezatan “Mango Lassi” yang resepnya sudah dimodifikasi WanitaIndonesia dengan menambahkan pisang dan kurma, Mood dan semangat Anda akan kembali.
Bahan :
500 gr mangga
3 buah pisang ambon
65 gr kurma
150 ml yoghurt
2 sdm madu
3 sdm sari jeruk lemon
450 ml susu cair tawar
es cube
irisan buah segar, untuk topping.
Cara Membuat :
1. Potong mangga, pisang dan iris kurma.
2. Masukkan ke dalam tabung blender.
3. Tuang yoghurt, madu, sari jeruk lemon dan susu cair. Tambahkan es cube.
4. Blender hingga halus, lalu tuang ke dalam gelas saji.
5. Topping menggunakan buah segar.
Untuk: 5 gelas.
Info:
Jenis mangga terlezat yang digunakan untuk sajian Mango Lassi adalah mangga manalagi, arumanis, golek, alpukat dan mangga madu. (RP).