WanitaIndonesia.co – Caramel Tiramisu adalah pilihan sempurna bagi Anda yang menyukai kombinasi rasa manis dari karamel dan kelezatan klasik tiramisu. Dessert ini tidak hanya nikmat, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan hidangan penutup yang memukau dalam waktu singkat.
Bahan-Bahan:
- Cream:
- 100 g mascarpone cheese
- 20 g gula halus
- 60 g whipping cream
- 30 g Sasa Santan Omega 3
- Vanilla extract secukupnya
- Caramel sauce secukupnya
- Lady finger
- Kopi (untuk mencelupkan lady finger)
- Caramel biscuit crumb
- Dekorasi:
- Golden Leaf
- Chocolate Coin
- Candy
- Lolipop
- Sprinkle
Cara Membuat Caramel Tiramisu:
- Membuat:
- Campurkan mascarpone cheese dengan gula halus, aduk hingga rata.
- Tambahkan whipping cream, Sasa Santan Omega 3, vanilla extract, dan caramel sauce. Mixer adonan hingga teksturnya kaku dan lembut.
- Menyusun:
- Celupkan lady finger ke dalam kopi secara singkat agar tidak terlalu lembek.
- Letakkan lady finger yang sudah dicelup kopi ke dalam dessert box atau wadah pilihan Anda.
- Semprotkan tiramisu cream di atasnya, lalu taburi dengan caramel biscuit crumb.
- Ulangi langkah ini untuk membuat lapisan kedua.
- Finishing:
- Hiasi bagian atas tiramisu dengan golden leaf, chocolate coin, candy, lolipop, dan sprinkle sesuai selera.
Tips:
- Untuk hasil terbaik, biarkan tiramisu dingin dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan. Ini akan membantu menguatkan rasa dan tekstur dessert Anda.
Dengan resep ini, Anda bisa menikmati kelezatan tiramisu yang dipadukan dengan sensasi karamel yang kaya. Sajikan sebagai penutup makan malam atau ketika Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang spesial. (Sumber:Â www.sasa.co.id)
