WanitaIndonesia.co, Pontianak – 3 Lini Kuliner terbaik Indonesia hadir lewat pengalaman santap yang mencerdaskan lidah foodie. Saat ke Pontianak, masukkan ke itinerary Anda ya!
Bumi Kuliner Nusantara Pontianak kian semarak dengan kehadiran brand Tekko, Citarasa Asli Indonesia. Di sini berhimpun dua kuliner spesial lainnya di satu lokasi, Ramen Ten 10 serta Lelabuan.
Tekko brand anak negeri telah melakukan banyak ekspansi di Jakarta serta kota penyangga. Juga hadir di Pontianak, Kalimantan Barat yang berlokasi di jalan WR Supratman. Yang menarik, pemilik brand Angeline Adi Negara menghadirkan brand miliknya Lelabuan, yang menyajikan aneka hidangan dari labu.
Saat WanitaIndonesia.co menyambangi Gerai Tekko, Ramen Ten 10 serta Lelabuan suasana soft opening masih terasa dengan papan bunga yang berjejer di area parkir. Masyarakat Pontianak serta wisatawan terlihat antusias mengunjungi tempat makan yang bernuansa hommy ini.
Magnet utama kedekatan mereka dengan brand Tekko yang sebelumnya telah hadir di sebuah Mal di Pontianak.
Ikatan lainnya, milenial yang menjadi sekmen terbesar penggemar Ramen. Oleh Tekko mereka menghadirkan lini usaha kuliner Ramen Ten yang mengusung citarasa otentik, menyelaraskan dengan lidah masyarakat Indonesia.
Kian memikat dengan brand baru Lelabuan, menyajikan ragam kuliner labu yang dipresentasikan lewat deretan kuliner lezat. Aneka desert, roti, minuman hingga main course yang menggunakan labu diekstrak puree serta rebusan kulit yang kemudian diaplikasikan ke dalam olahan main course.
Sesuai standar penyajian, Tekko lekat dengan kuliner otentik Nusantara yang menghighlight menu iga. Dipresentasikan dalam beragam olahan seperti Iga Penyet, Iga bakar serta Sup Iga. Tak kalah menggiurkan ragam olahan ikan, ayam, dan daging sapi.
Sate Maranggi sajian yang paling dicari saat pengunjung ingin mendapatkan varian sate khas, yang beda dari Sate Kuah Pontianak.
Di sini sate khas Purwakarta, Jawa Barat tersaji secara paripurna dibandingkan dengan gerai Tekko lainnya yang pernah WanitaIndonesia.co sambangi. Tekstur daging lembut serta masih mengandung juicy.
Chef mampu mempresentasikan secara sempurna dengan bumbu khas yang meresap.
Varian dimsum lunpia udang menghadirkan sensasi citarasa gurih dengan paduan manis serta asin yang pas dari isian serta saus. Bagi penikmat manis bisa menikmati poa mini isi kacang merah. Tekstur kulit pao tetap lembut walau sudah dingin. Isian kacang merahnya manis legit.
Ramen Ten 10 merupakan lini terbaru brand Tekko. Lekat dengan sajian ramen yang dipresentasikan lewat beragam olahan. Ramen kuah merupakan favorit pengunjung. Angeline menyampaikan, “Walau baru hadir, Ramen Ten sangat digemari pecinta kuliner hangat Korea, juga masyarakat luas. Disantap dalam segala cuaca kondisi cuaca tetap mengasyikkan.”
“Sajian ramen di tempat kami menjadi comfort food pelanggan.
Citarasa khas hadir lewat kaldu pekat dengan rasa gurih. Dihasilkan dari kandungan alami tulang serta rumput laut kering yang direbus lama menggunakan api kecil.
Hasilnya rasa gurih kaldu yang paripurna, “pungkas Angeline.
