Dari Pelayan Restauran, Paundra Hanutama Menjelma Menjadi Marketing Communications Director Hotel Ternama

WanitaIndonesia.co – Nama Paundra Hanutama populer di industri perhotelan nasional. Saat ini, ia diketahui menjabat sebagai Cluster Director of Marketing for Oakwood Suites Kuningan Jakarta and Pastis Restaurant.

Posisi mentereng yang direngkuhnya didapat bukan tanpa kerja keras. Di usia belia, Paundra sudah menapaki kariernya yang paripurna di industri perhotelan nasional, dari bawah. Tak tanggung-tanggung, Paundra memulai kariernya sebagai waiter.

“Awal memulai bekerja di hotel sebagai waiter. Saya memulai semuanya melalui proses belajar dari bawah,” kata Paundra saat berbincang dengan WanitaIndonesia.co di Oakwood Suites Kuningan, Jakarta Selatan, baru-baru ini.

 

Bahkan, profesi awal sebagai waiter ditekuni Paundra hingga ke Singapura. Ia tercatat pernah bekerja sebagai pelayan di hotel bintang 5 ternama di Royal Plaza On Scotts, Singapura. “Akhirnya sempat juga memberanikan diri ke Singapura dan Amerika, sama (menjalani profesi) waiter juga,” papar lulusan Sekolah Menengah Industri Pariwisata (SMIP) Solo, Jawa Tengah, ini.

Baca Juga :  Keseruan Anniversary 44th Royal Safari Garden

Cikal bakal Paundra bakal mengemban jabatan tinggi di industri perhotelan disadari oleh tamu yang mengajaknya bicara. “Ada salah satu tamu bilang ‘kayaknya skill komunikasi kamu bagus deh. Kenapa nggak jadi spoke person, kenapa nggak dikomunikasi, daripada jadi waiter?,” kata Paundra menirukan ucapan tamu tersebut.

Dalam hal ini, Paundra tak langsung memandang sebelah mata profesi waiter. Namun di saat bersamaan, ia memikirkan ucapan tamu yang bicara dengannya. Ia menyimak baik-baik kalimat yang disampaikan i tamu hingga merubahnya menjadi kenyataan.

Baca Juga :  Swiss-Belhotel Serpong Hadirkan Suguhan Terbaru Bulan November "Italian and Indonesian Fusion Food

“Aku pikir ‘oh iya juga ya, kenapa nggak aku coba untuk (berada di bidang) komunikasi’. Makanya pas aku pulang dari Singapura dan Amerika, aku coba lah ambil Pendidikan komunikasi sampai sekarang,” Paundra mengisahkan.

Lulusan London School of Public Relations Jakarta ini sudah mengira kariernya bakal moncer di industri perhotelan sejak duduk di bangku SMA. “Memang dari lulus SMA itu saya sudah (berkecimpung) di hotel. Tapi selama itu masih di operasional. Nah setelah kuliah, baru pindah ke divisi Public Relations,” urai dia.

Pria yang pernah bekerja sebagai Marketing Communication Executive di Hotel Indonesia Kempinski melihat sektor pariwisata, terutama perhotelan, sebagai sebuah masa depan cerah. Menjanjikan, terus berkembang dan selalu diminati market, disebutkan dia, jadi faktor penentu industri perhotelan di Indonesia hingga kini terus berkibar.

Baca Juga :  Swiss-Belhotel International Lebarkan Portofolionya di Indonesia dengan Rebranding Grand Swiss-Belhotel Darmo, Surabaya

Selain itu, dikatakan Paundra, ada faktor lain yang membuatnya bisa mencapai sukses dalam karier. Salah satunya semangat belajar yang membara. Usai menyelesaikan studi program S2 di Jakarta, Paundra dalam waktu dekat juga bersiap meraih title S3.

Semakin membanggakan, program jenjang tertinggi di dunia akademik tersebut bakal dijalani Paundra di Prancis. “September tahun ini saya berangkat ke Prancis untuk menyelesaikan program S3 di bidang sustainability,” Paundra menutup perbincangan. (GIE)