Dadar Gulung

Dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional yang disukai banyak orang. Teksturnya yang lembut, dan rasanya yang manis, serta mengenyangkan dapat membuat nagih orang-orang untuk mencicipinya.Adapun membuat dadar gulung sangatlah praktis, cepat, dan mudah.

Bahan :
250 gr terigu cakra
400 ml jus pandan dan suji

Caranya :
Aduk smua bahan saring, panasin teflon olesi minyak ambil secentong adonan ke teflon sambil di puter2, biarkan mateng angkat isi kelapa unti lalu di lipat

Bahan unti :
1 biji kelapa setengah tua parut kasar
150 gr gula jawa
400 ml air
1 sdm margarin
4 helai daun pandan sobek”

Caranya : campur smua bahan masak sampe kering masak dgn api kcl.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini