wanitaindonesia.co – Formula ramen kuah pedas yang satu ini dapat jadi gagasan formula asyik dikala hawa dingin mendatangi. Terlebih jika kalian peminat yang serba pedas, nyatanya tidak bisa dong tertinggal formula yang satu ini. Buat peminat drakor terlebih, kapan- kapan kita bahas santapan pedas Korea semacam ramyun, betul!
Bahan – Bahan
3sdm minyak, buat menumis
3siung bawang putih, cincang
2centimeter jahe, memarkan
2sdm daun bawang, sayat halus
200gram daging lembu cincang
3buah cabe rawit merah, haluskan
2sdm selai kacang halus
2sdm shoyu ataupun kecap asin
1sdt garam
1sdt lada putih bubuk
1sdt gula pasir
500gram ramen fresh ataupun ramen sedia pakai
1balut( 8 gram) Bumbu Kaldu Sapi
1L air
minyak cabai
Metode membuat
1. Sediakan 1 liter air dalam kuali besi serta bubuhkan Bumbu Kaldu Lembu. Menggodok sampai mendidih.
2. Sembari menunggu, tumis bawang putih, jahe fresh, serta daun bawang sampai wangi. Masukkan ke dalam rebusan air sehabis mendidih
3. Masukkan tumisan daging lembu memotong- motong bersama cabe rawit merah lembut, selai kacang, shoyu, garam, lada serbuk, serta gula pasir.
4. Sehabis daging nampak matang serta benyek, masukkan ramen serta aduk- aduk lama- lama.
5. Menunggu sampai ramen matang serta aromanya wangi, matikan api serta ramen sedia disajikan.