WanitaIndonesia.co, Jakarta – Kawasan kuliner Summarecon Mall Kelapa Gading kian berkilau, sexy, menghadirkan magnet bagi foodie, pekerja, serta warganya khususnya Gen-Z dengan kehadiran Gafoy
Sebuah area luas dikonsep menjadi pusat kuliner kekinian, hips bagi anak-anak nongkrong. Terinspirasi oleh semangat, dan energi gaya hidup dalam mengeksplorasi kuliner, serta hiburan.
Area kuliner besutan tim kreatif Summarecon Mall Kelapa Gading mengusung tagline “Your Gateway for All Things Extraordinary”
terlihat catchy dalam arsitektural geometris, dengan aksentuasi exposed material. Unggul dari konsep bangunan low density building, merupakan sebuah bangunan yang dirancang dengan komposisi ruang terbuka luas, dan lebar. Serta jarak yang besar.
Penggabungan arsitektur dengan sentuhan garis simetris, area terbuka untuk pejalan kaki. Serta ruang ritel dengan ketinggian ceiling 8 meter.
Adrianto P. Adhi President Director Summarecon
mengatakan, “Paska pandemi terjadi peningkatan permintaan produk Food and Beverage (F&B), selain muncul tren tempat makan yang selaras alam, identik konsep out-door. Kami melihat peluang untuk mengakomodir kebutuhan masyarakat akan kuliner kekinian, yang populer di berbagai wilayah Jakarta, juga mengakomodir para tenan untuk mempromosikan produknya ke konsumen.”
“Ngapain harus jalan jauh untuk menikmati kuliner tersebut. Karena itu kami kemudian mengumpulkan kuliner yang berserak tersebut di Gafoy, “ujar Adrianto.
Transformasi Bagi Masyarakat
Soegianto Nagaria Director Summarecon melanjutkan, “Tren kuliner paska pandemi identik dengan munculnya varian kuliner inovatif dengan mengutamakan teknik penyajian, tempat bersantap yang nyaman, serta strategis.”
Ia menambahkan Sebagai konseptor ternama di industri layanan F&B, kami mengedepankan bersantap, hang-out, berbelanja sambil menikmati entertainment, terkoneksi dalam satu atap. Menyelaraskan dengan kebutuhan masyarakat urban modern.
“Kami terus bertransformasi guna menangkap setiap peluang yang ada, khususnya pada pertumbuhan F&B, serta mengakomodir kebutuhan masyarakat, dan juga para tenan. Konsep makan in-door dan out-door yang luas tanpa perlu khawatir cuaca karena kami telah menyediakan area berteduh luas, “ujar Soegi.
Willy Effendy Director Operating Summarecon Malls Group melanjutkan, “Di sini orang diajak untuk menyelami lifestyle masyarakat urban modern, yang mendambakan keunikan hidangan dari tren yang sedang digemari.
Puluhan tenan terkurasi ketat menampilkan kuliner inovatif, kekinian, yang sedang hits yang dirangkum di Gafoy.”
“Saat melakukan pengembangan kawasan, kami menyertakan konsep kuliner yang tepat menyelaraskan akan kebutuhan masyarakat. Bersyukur konsep besutan kami senantiasa digemari. Al fresco yang tengah populer belakangan, telah kami buat beberapa tahun lalu, ” terang Willy.
Soegi menceritakan Anggapan masyarakat akan kota Bekasi yang kekinian lebih menggoda, kian indah setelah kehadiran Summarecon Mall Bekasi. Datang, bersantap di downtown pada malam hari, rasakan sensasi selama di sana. Pada saat bersantap, banyak yang merasakan seolah tengah berada di luar, karena ambiencenya elok, menyenangkan. Serta
di Bogor, kami turut berkontribusi untuk mengembangkan pusat kulinernya.
Konsep Kuliner Terencana, Ikonik
Soegi menambahkan, “Sejak awal menggagas konsep kuliner, serta menghadirkan ke masyarakat, yang menjadi dasar pemikiran kami adalah sebuah konsep yang terencana, matang, powerfull. Tentunya tempat santap yang relevan, mampu mengakomodir kebutuhan masyarakat menyelaraskan dengan lifestyle yang sedang digemari.”
Gafoy melengkapi pilihan kebutuhan hidup masyarakat Kelapa Gading. Saat memulai hari biasanya kan ada yang berolahraga, pergi ke kantor. Nah kebutuhan sarapan dengan menyantap roti segar, serta minum teh atau kopi panas dapat dilakukan dengan nyaman di sini.
Pun bagi pekerja yang ingin memanfaatkan waktu pulang kantor, untuk nongkrong sambil bercengkrama dengan teman.
“Ketika pengunjung membersamai hewan peliharaan, kami akomodir dengan pedestrian luas, nyaman. Tersedia fasilitas grooming, area bermain hewan. Pokoknya pemilik, dan hewan kesayangan akan menikmati hidup. Banyak warga Kelapa Gading yang menginginkan, untuk dapat terus tinggal hingga dua generasi ke depan. Mereka mengaku nyaman dengan beragam fasilitas, serta transformasi dalam pelayanan yang kami lakukan, “papar Adrianto.
“Tak kalah penting, kami mengakomodir kebutuhan tenan. Semuanya memiliki kesempatan untuk menempati area dasar. Kami support mereka dalam konsep promosi untuk hubungan yang telah terjalin baik, “terang Soegi.
Adrianto melanjutkan, “Berharap kehadiran Gafoy dapat berkontribusi terhadap perkembangan bisnis penyedia F&B di DKI Jakarta, selain berkontribusi pada bisnis recurring income bagi Summarecon. Fasilitas baru ini kian mengukuhkan citra kawasan Summarecon Kelapa Gading kian lengkap, up.to.date, dan modern.”
“Saat ini sudah ada 11 tenan yang beroperasi diantaranya The RR Chocolate, Mamitoko, Samwon Korean Food, Yaoyao. Dari target 22 menyusul 3 tenan lagi, yang akan buka diantaranya Daun Muda by Chef Andrea, “terang Adrianto.
Peresmian Gapoy dilakukan Kamis (14/3) oleh Soetjipto Nagaria President Commissioner, Andrianto P.Adhi President Director, Liliawati Rahardjo Managing Director, Soegianto Nagaria Director, Herman Nagaria Director, serta jajaran direksi, dan komisaris Summarecon. (RP).