wanitaindonesia.co – Jelas bulan kecil pemecahan yang tepat buat keluarga yang mau makan jelas bulan tetapi hasrat topping- nya beda- beda. Metode buatnya gampang, kalian enggak butuh beli, bermukim praktikkan sendiri di rumah dengan menjajaki formula di dasar.

Bahan – Bahan

1 sdm fermen instan

1 atau 2 sdm gula pasir

50ml air hangat

Materi Adonan

200gr aci terigu

2 sdm gula pasir

1 atau 4 sdm kerneli( mana suka)

1 biji telur

7 sdm margarin cair

200 ml air

Metode Membuat

1. Aduk fermen, gula pasir, serta air hangat lalu campur sampai berbusa, sehabis itu sisihkan.
2. Sediakan media lain serta aduk seluruh materi adukan, melainkan margarin cair. Campur sampai menyeluruh lalu masukkan kombinasi fermen yang sudah dibuat tadinya.
3. Masukkan margarin cair setelah itu campur lagi lalu tutup rapat adukan. Diamkan sepanjang satu jam. Sehabis satu jam, campur kembali adukan sebentar
4. Panaskan teflon spesial martabak kecil, dapat mengenakan teflon lumpur kayangan. Panaskan dengan api kecil.
5. Masukkan 1 spatula sayur adukan ke teflon, tekan sesaat supaya pinggiran tercipta. Menunggu sampai adukan berkandang.
6. Bila sudah setengah matang, taburi gula pasir, lalu tutup teflon, menunggu hingga seluruh dataran matang setelah itu ambil.
7. Suguhkan jelas bulan kecil dengan topping cocok hasrat