wanitaindonesia.co – Pertama- tama, tumislah cabai merah kering serta bawang putih sampai wangi. Tambahkan sedikit air supaya tidak kilat gosong. Selebihnya, gabungkan bersama bumbu- bumbu semacam kecap Inggris, bubuk Royco Kaldu Ayam, serta opsional– minyak wijen. Aduk sedikit lebih lama sampai matang serta tumis cabai brokoli yang luar biasa sederhana ini siap tersaji bersama hidangan yang lain di meja makan.
500gram brokoli
5buah cabai merah, keringkan
1sdt bubuk Kaldu Ayam
2sdm kecap Inggris
½sdt kaldu ayam
3siung bawang putih
5sdm air
Metode membuat
1. Pertama- tama, potonglah brokoli disesuaikan dengan kuntumnya, serta rendam sepanjang 5 menit dengan air garam, lalu tiriskan.
2. Berikutnya, tumislah cabai merah kering bersama bawang putih hingga harum, serta tambahkan sedikit air putih.
3. Setelah itu masukkan kecap Inggris, brokoli, bubuk Kaldu Ayam, kaldu ayam bubuk, serta minyak wijen.
4. Aduklah sampai brokoli matang, lalu angkat.
